Karta win

Adega Azueira | Adeia Saloia Branco | Lisboa<br />
Portugalskie wino z regionu Lizbona (40 km od stolicy Portugalii). W nosie subtelne nuty owoców tropikalnych. W ustach przyjemna owocowość, z doskonałym balansem między słodyczą i kwasowością. Wino powstaje z autochtonicznych szczepów portugalskich.

Adega Azueira | Adeia Saloia Tinto | Lisboa<br />
Portugalskie wino z regionu Lizbona (40 km od stolicy Portugalii). W nosie dominują aromatyczne owoce czerwone, takie jak wiśnia i czereśnia. W ustach krągłe, dobrze zbudowane, z przyjemnym aksamitnym finiszem. Wino powstaje z autochtonicznych szczepów portugalskich.

Andreola | Veneto | Prosecco Akelum Extra Dry (półwytrawne) - DOCG Asolo<br />
Pięknie perliste, ze słodkimi, kwiatowymi aromatami. W ustach intensywnie owocowy smak, wyczuwalne wyraźnie dojrzałe gruszki oraz delikatne owoce cytrusowe, zapewniają cudownie miękkie zakończenie. Andreola od wielu już lat jest jednym z najlepszych producentów Prosecco. Podczas Berlin International Wine Competition 2023, Winnica Andreola została wyróżniona jako “ITALY PROSECCO PRODUCER OF THE YEAR”. Szczepy: 100% Glera.

Vicente Gandia | Valencia | Cava Brut Hoya de Cadenas (organic) | DOC Cava<br />
Tradycyjna metoda produkcji. W nosie dominują cytrusy, jabłka i gruszki. W ustach bardzo eleganckie, ze znakomitym balansem między słodyczą a kwasowością. Wino organiczne, wegańskie, w charakterze odpowiadające francuskiemu Champagne. Szczepy: Macabeo, Chardonnay.

Winnica Moderna | Dolny Śląsk | Johanniter | Wzgórza Trzebnickie<br />
Wyraźny aromat owoców cytrusowych, zielonych jabłek, rabarbaru i świeżych ziół. Na podniebieniu dominują owoce tropikalne z odrobiną grejpfrutowej goryczki. Finisz delikatnie mineralny i przyjemnie orzeźwiający. Szczepy: 100% Johanniter.

Winnica Moderna | Dolny Śląsk | Cabernet Cortis | Wzgórza Trzebnickie<br />
W nosie elegancki bukiet czerwonych owoców z dominującą nutą czerwonej porzeczki i akcentem ziołowo – korzennym. W tle dymne, beczkowe aromaty. Bogaty, długi finisz z aksamitnymi taninami na podniebieniu. Szczepy: 100% Cabernet Cortis.

Sanzon | Tokaj | Furmint Classic | Erdőbénye<br />
Niezwykle bogaty bukiet, z dominującymi owocami cytrusowymi i tropikalnymi. Smak bardzo intensywny. Skórka cytrynowa i pomarańczowa oraz owoce sadu. Delikatnie miodowy finisz i intensywne, eleganckie mineralne nuty. Erika Racz - właścicielka tej małej (3,5 ha) winnicy, jest uznawana za jednego z najzdolniejszych winemakerów na Węgrzech i ma na koncie wiele, również międzynarodowych nagród. Szczepy: 100% Furmint.

Sabar Borház | Balaton | Keknyelu Kõmagas | Badacsony<br />
Jasny, słomkowy kolor. W bukiecie dominują cytrusy i białe kwiaty, a przede wszystkim nuty mineralne. W ustach orzeźwienie i lekkie nuty ziołowe. Jeden z najrzadszych szczepów na świecie, Występuje jedynie nad Balatonem, na obszarze niespełna 50 ha. W 2021 roku magazyn Decanter uznał Keknyelu za odkrycie roku na Wyspach Brytyjskich. Szczepy: 100% Keknyelu.

Lajos Gal | Eger | Narancsbor | Egerszalok (wino pomarańczowe / naturalne)<br />
Wino typu pomarańczowego.Wino niezwykle skoncentrowane i aromatyczne. Znajdziemy w nim pigwę, morelę, brzoskwinię, bergamotkę, skórkę pomarańczy, ale też mnóstwo ziół oraz orientalnych przypraw, a także zapach skórki od chleba, pszenicy i orzechów. Lajos Gal to legenda węgierskiego winiarstwa. Chemik i enolog z wykształcenia, przez wiele lat uczył tajników produkcji wina na Uniwersytecie Enologicznym w Budapeszcie.<br />
Szczepy: Olaszrizling ,Chardonnay, Harslevelu, Királyleányka, Sauvignon Blanc, Cserszegi Fűszeres, Muscat Ottonel.

Pálffy Pince | Balaton | Pinot Noir | Kali<br />
W kolorze czerwień z odcieniami granatu. Bukiet dojrzałych wiśni wzbogacony o nuty korzenne i dymne. Soczyste w ustach, żywa kwasowość, posmak wiśni. Wino niezwykle harmonijne i eleganckie, z przyjemnym, długim finiszem. Palffy należy do ścisłej czołówki producentów z regionu Balaton. Winorośl rośnie na wzgórzach wulkanicznych, z dokonała ekspozycją na słońce. Szczepy: 100% Pinot Noir.

Orsolya Pince | Eger | Kekfrankos | Ostoros<br />
W kolorze głęboka, rubinowa czerwień. W nosie intensywne owoce lasu, z przewagą jeżyn, a także wiśnie i śliwki. W ustach dominują wiśnie. Wino o pełnym ciele, z delikatnie słodkawym finiszem. Orsolya Pince to malutka rodzinna winnica (niespełna 5 ha). Kekfrankos to jeden z najważniejszych szczepów czerwonych uprawianych w Europie Środkowej. Szczepy: 100% Kekfrankos.

Rodinné Vinařství Košut | Morava | Pálava | Slovácká (półsłodkie)<br />
Przyjemny, bogaty bukiet z delikatnym aromatem gałki muszkatołowo-miodowej i lekką nutą pikanterii, która łączy się z pełnym miodowo-słodkim smakiem owoców egzotycznych i kandyzowanych. Palava to szczep stworzony na Morawach. Niezwykle aromatyczny. Winnica ma ponad 160 lat tradycji i opinię czołowego producenta, podparta licznymi, również międzynarodowymi, nagrodami. Szczepy: 100% Pálava.

Vinařství Aurora | Morava | Vlašák Goldhamer | Velkopavlovicky<br />
Jasny kolor z zielonkawo-złocistymi refleksami. W bukiecie owoce egzotyczne i kandyzowane. W smaku subtelna słodycz doskonale balansuje z wyrazistą kwasowością. Wyczuwalny posmak dojrzałych owoców sadu i melona. Aurora to niespełna 1,5 ha winnicy oraz wsparcie rodziny winiarskiej i przyjaciół, oddających bardzo młodemu i zdolnemu winemakerowi (Vita Nedvedel) najlepsze owoce ze swoich parceli.<br />
Wino z limitowaną dostępnością. Warto się pośpieszyć…

Rodinné Vinařství Košut | Morava | Cabernet Moravia | Slovácká<br />
Aromat jest przyjemnie owocowy z nutami owoców jagodowych z aromatami czarnej porzeczki i jagód. Smak jest lekko taniczny o większej mocy i wiśni, posmak przechodzi w lekką świeżą kwaskowatość. Szczep stworzony na Morawach w latach siedemdziesiątych z krzyżówki Zweigelta i Cabernet Franc. Obecnie uprawiany jedynie na około 400 ha i tylko na Morawach. Szczepy: 100% Cabernet Moravia.

Cantine Minini | Veneto | Pinot Grigio | DOC Pinot Grigio delle Venezie<br />
dużo cytrusowej owocowości. Dobrze zbudowane, z wspaniałym balansem ciała i kwasowości. Idealne wino na ciepły dzień. Pinot Grigio z Veneto to klasyka. Franco Minini stworzył bardzo elegancki styl, zachowując wszystkie cechy charakterystyczne szczepu.<br />
Szczepy: 100% Pinot Grigio.

Tank | Sicilia | Grillo Appassimento Tank 57 | DOC Sicilia (półwytrawne)<br />
W bukiecie dominują aromaty cytryny, miodu i kwiatu pomarańczy. W ustach przyjemna słodycz, doskonale równoważona przez świeżość, soczystość i wyraźną mineralność na finiszu. Wino powstaje z podsuszanych winogron, dzięki czemu oferuje dużą koncentrację i półwytrawny smak. Szczepy: 100% Grillo.

Casa al Pruno | Veneto | Amarone della Valpolicella | DOCG Amarone della Valpolicella<br />
Ciężkie, skoncentrowane wino, ze zdecydowanym bukietem suszonych śliwek i słodkich przypraw. Bardzo dobra struktura, z wyraźnymi, przyjemnymi taninami i lekką słodyczą na finiszu. Niezwykle eleganckie, aksamitne wino. Klasyka pośród włoskich win z najwyższej półki. Podsuszane owoce, dające niezwykłą koncentrację soku, długo fermentowane, dzięki czemu w wersji wytrawnej i bardzo ekstraktywnej. Szczepy: Corvina, Rondinella, Molinara.

Cantine Minini | Tuscany | Chianti | DOCG Chianti<br />
Ciężkie, skoncentrowane wino, ze zdecydowanym bukietem suszonych śliwek i słodkich Wino o rubinowoczerwonym kolorze. W nosie wyczuwalny bogaty bukiet owoców lasu i podsuszanych śliwek, a także fiołków. Wino o mocnym ciele i długim finiszu. 12 miesięcy leżakowało w dębowej beczce. Jedno z najbardziej rozpoznawalnych włoskich win. Doskonały balans pozwała na dużą uniwersalność przy doborze potraw. Szczepy: 90% Sangiovese, 10% Szczepy toskańskie.

Tank | Puglia | Primitivo Appassimento Tank 32 | IGT Puglia (półwytrawne)<br />
Wino ma intensywny czerwony kolor. Powstaje z podsuszanych winogron. W nosie pojawiają się aromaty dojrzewających owoców (śliwek i ciemnych czereśni) i ziół. Jest aksamitne w ustach z dobrą strukturą, subtelną słodkawą nutą i długim finiszem. Wino powstaje z podsuszanych winogron, dzięki czemu oferuje dużą koncentrację i półwytrawny smak.<br />
Szczepy: 100% Primitivo.

Jean-Baptiste Adam | Alsace | Riesling Reserve | AC Alsace<br />
Świeże, wytrawne wino z nutami białych kwiatów (akacja) i owoców tropikalnych (brzoskwinia). Wspaniały nos z przyjemnym dotykiem mineralności. Riesling z dyskretną ekspresją terroir i świeżymi, egzotycznymi nutami. Winnica założona w 1614 roku, uprawiane przez czternaste i piętnaste pokolenie winiarzy. W 2023 r. została uznana przez Wine & Spirit Magazine, jedną ze 100 najlepszych winnic na świecie. Szczepy: 100% Riesling.

Jean- Baptiste Adam | Alsace | Gewurztraminer Tradition | AC Alsace (półwytrawne)<br />
Wino ma ciemnożółty kolor. W nosie dominują róże ale także aromaty owoców tropikalnych, miodu, wanilii i migdałów. Wino o mocnej strukturze, na podniebieniu jest wyczuwalnie gładkie. W ustach dominuje słodycz łącząca nuty owocowe z kwiatowymi. Winnica założona w 1614 roku, uprawiane przez czternaste i piętnaste pokolenie winiarzy. W 2023 r. została uznana przez Wine & Spirit Magazine, jedną ze 100 najlepszych winnic na świecie. Szczepy: Gewurztraminer.

Pierre Chavin | Languedoc | Pierre Zero Chardonnay (bezalkoholowe)<br />
Francuski bezalkoholowy napój na bazie dealkoholizowanego białego wina gronowego ze szczepu Chardonnay. Szczepy: 100% Chardonnay.

Francja | Pierre Chavin | Languedoc | Pierre Zero Merlot (bezalkoholowe)<br />
Francuski bezalkoholowy napój na bazie dealkoholizowanego czerwonego wina gronowego ze szczepu Merlot. Szczepy: 100% Merlot.

Bodegas Las Virtudes | Alicante | La Virtu del Mar organic | DO Alicante<br />
Wino w jasnożółtej barwie ze złocistymi refleksami. W nosie przeważają owoce tropikalne, cytrusy. Pojawia się też charakterystyczny dla Sauvignon Blanc zapach porzeczek i agrestu. W ustach zwiewne, delikatne i orzeźwiające, z doskonale zbalansowaną kwasowością. Wino posiada certyfikat organiczny i vegański. Szczepy: 70% Sauvignon Blanc, 30% Merseguera.

Bodegas Patrocinio | Rioja | Sancho Garces Rioja Crianza | DOC Rioja<br />
Kolor wiśniowo-czerwony. Kremowe nuty czarnych owoców (jeżyny, maliny i jeżyny) w połączeniu z pikantnymi aromatami i lekkimi nutami tostowymi. W ustach wyraźne i dojrzałe taniny, które składają się na elegancką całość. Klasyczna Rioja z pierwszej w Hiszpanii winnicy monitorowanej satelitarne pod kątem temperatury i wilgotności. Szczepy: 100% Tempranillo.

Bodegas Las Virtudes | La Virtu del Mar organic | DO Alicante<br />
Intensywna czerwień. Nuty wiśni, dojrzałych czerwonych owoców i aromatycznych ziół. W ustach dokonała struktura. Dominują śliwki i likierowe wiśnie. Świetna kwasowość i zrównoważone taniny. Lekko słodkawy finisz. Wino organiczne. Szczepy: 100% Monastrell.

Lagosta | Minho | Vinho Verde Branco | DOC Vinho Verde (półwytrawne)<br />
Bardzo młode, orzeźwiające wino. W nosie dominują cytrusy i zielone jabłka. W ustach lekko perliste, z posmakiem limonki i owoców sadu. Doskonałe jako aperitif i dodatek do chudych ryb i sałatek warzywnych. Wino dla miłośników lekkich win ze słodką nutą na finiszu i mniejszą ilością alkoholu. Szczepy: Arinto, Trajadura, Loureiro.

Lagosta | Minho | Vinho Verde Rosado | DOC Vinho Verde (półwytrawne)<br />
Łososiowy kolor. Wyraźne nuty truskawek i jagód. W ustach przyjemna kwasowość. Finisz lekko słodki Bardzo świeże i orzeźwiające. Doskonałe jako aperitif i dodatek do tłustych ryb i sałatek. Wino dla miłośników lekkich win ze słodką nutą na finiszu i mniejszą ilością alkoholu. Szczepy: Espadeiro, Borracal, Padeiro.

Cavhes Vhelas | Douro | Topazio | DOC Douro<br />
Owocowe, eleganckie wino z bukietem dzikich owoców, kwiatów i nutami tostowymi. W ustach czerwone, dojrzałe owoce, doskonały balans i pięknie ułożone taniny. Długie, eleganckie zakończenie. Legendarny portugalski region winiarski. Piękny owoc, koncentracja i lekko słodkawy finisz.<br />
Szczepy: Touriga-Nacional, Tinta-Roriz, Touriga-Franca

Susana Balbo | Mendoza | Crios Torrontés | Valle de Uco<br />
Crios Torrontés pochodzi ze słynnych, wysoko położonych andyjskich winnic, Valle de Uco i Cafayate. Jest rześki, orzeźwiający i aromatyczny, z bukietem owoców cytrusowych, marakui, liczi i białych kwiatów. Żywa kwasowość i długi, mineralny finisz pozostawiają na podniebieniu przyjemną równowagę. Szczep niemalże niespotykany poza Argentyną, tworzony przez Susanę Balbo, zwaną często „Królową Torrontésa”. Szczepy: 100% Torrontés.

Susana Balbo | Mendoza | Crios Malbec | Valle de Uco<br />
To świeża, czysta ekspresja, z aromatami fiołków, wiśni, mokki i przypraw. Soczyste garbniki i zrównoważona kwasowość uzupełniają doskonale dojrzałe smaki czerwonych owoców, a subtelna nuta dębu dodaje złożoności. Susana Balbo jest pierwszą winemakerką w Argentynie. W branży zdominowanej przez mężczyzn, odniosła spektakularny sukces, będąc obecnie zaliczaną do najlepszych argentyńskich producentów. Szczepy:100% Malbec.

Barista | Coastal Region | Chardonnay | Stellenbosch<br />
Pełne i bardzo świeże Chardonnay, pokazujące dojrzałe owoce tropikalne na czele z pomarańczą i brzoskwinią oraz z nutą wanilii. Przyjemna słodycz w ustach, z wyraźnie zaznaczoną kwasowością. Orzeźwiające, idealny do ryb i chudego drobiu. Wino niezwykle żywe, wprost wibrujące w ustach, tworzone przez jednego z najbardziej kreatywnych winemakerów w Południowej Afryce. Szczepy: 100% Chardonnay.

Barista | Coastal Region | Pinotage | Stellenbosch<br />
Wyjątkowy Pinotage, który uwodzi w nosie zdecydowanym aromatem kawy. W tle wyraźne nuty czekolady i słodkiej wanilii. W ustach miękkie, delikatne, z wyraźnymi nutami suszonych śliwek i wiśni w czekoladzie. Długi, przyjemny finisz z dominującą nutą kawy. Wino zadziwiające dominującym bukietem kawy, a także wędzonym dymem. Winemaker ma w środowisku winiarskim przydomek „Mr. Starbucks”. Szczepy: 100% Pinotage.

Marisco | Marlborough | The Ned Waihopai River Sauvignon Blanc<br />
Wino o jasno słomkowym kolorze. W nosie żywa pikanteria z połączenia tropikalnych owoców, mocno wyczuwalnego różowego grejpfruta ,limonki i trawy cytrynowej oraz aromatów suszonych ziół. W ustach żywo owocowe i rześkie, o świeżym i delikatnym finiszu. Top winnic nowozelandzkich. Podczas Mundus Vini Spring Tasting 2023 w Meininger, Winnica Marisco została uhonorowana wyróżnieniem „Best Producer - New Zealand”. Szczepy: 100% Sauvignon Blanc.

Peter Pince | Tokaj | Tokaj Szamorodni Edes (słodkie, likierowe)<br />
Kolor intensywny, złocisto-żółty. Klasyczny, słodki Szamorodni. Pachnie suszem owocowym, pigwą, dojrzałymi owocami tropikalnymi. W ustach kremowe, z wyraźnymi akcentami miodu. Doskonała struktura i balans. Wino typu likierowego (ponad 140 gram cukru na litr), produkowane przez małą rodzinną winnicę. Wino będące deserem samym w sobie. Szczepy: Furmint, Hárslevelű, Kabar, Zéta.